Aosa somen recipe

あおさそうめんレシピ

Onsomen

温素麺（2人分）

清々しい磯の香り

材料

  • 素麺・・・2束
  • 水・・・2L
  • だし汁（市販）・・・適量
    ＜薬味／好きなもの＞
  • 万能ねぎ・わかめ・みょうが等・・・適量

作り方

  1. 素麺をたっぷりのお湯で約90秒茹でる
  2. ザルにあげ流水でもみ洗いし水を切る
  3. 薬味を食べやすい大きさに切る
  4. ②を器に盛り温めただしを注ぎお好みの薬味をトッピングし熱々をどうぞ
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